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茄子としらすのぶっかけ素麺

時刻(time):2015-02-07 21:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

茄子としらすのぶっかけ素麺ひんやり美味しいぶっかけ素麺！材料（1人前）素麺一束茄子一本しらす一掴みネギ適量たまご一個麺つゆ適量 1 茄子をあげ焼きにして麺つゆ

茄子としらすのぶっかけ素麺

茄子としらすのぶっかけ素麺

ひんやり美味しいぶっかけ素麺！

材料（1人前）

素麺

一束

茄子

一本

しらす

一掴み

ネギ

適量

たまご

一個

麺つゆ

適量

1: 茄子をあげ焼きにして麺つゆにつけて冷蔵庫に入れておきます
麺つゆは薄めないで下さい

2: 素麺を湯がいて氷でしめて盛り付けます

3: マグカップに卵を割り入れて水をふちから注ぎ入れ1分40秒レンジで加熱します

4: 素麺の上に茄子を麺つゆごとかけてしらすをのせ、卵を乗っけてネギをトッピングしたら出来上がりです！

コツ・ポイント

特になし最後に氷をトッピングするとひんやり頂けます

このレシピの生い立ち

簡単にお昼を食べるため！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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