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根菜で元気❤蓮根サラダ

時刻(time):2015-02-07 22:21源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

根菜で元気❤蓮根サラダ ✿2012.4話題入感謝✿シャキシャキの蓮根に小葱とかつお節と胡麻の風味がたまらない…茹でて和えるだけの簡単レシピ材料蓮根小2節小葱orかいわれお好

根菜で元気❤蓮根サラダ

根菜で元気❤蓮根サラダ

✿2012.4話題入感謝✿シャキシャキの蓮根に小葱とかつお節と胡麻の風味がたまらない…茹でて和えるだけの簡単レシピ

材料

蓮根

小2節

小葱orかいわれ

お好みで

■ ドレッシングの材料

●擦り胡麻

大さじ2

●マヨネーズ

大さじ2

●めんつゆ

大さじ1

●かつお節

大さじ1~2（お好みで）

●胡椒

少々

1: 蓮根は薄くスライスし、小葱は小口切り。（かいわれの場合は食べやすい長さに切る）
●を全て合わせドレッシングを作っておく。

2: 蓮根を2～3分茹で、少し食感を残してざるにあげ、水気をきる。

3: 1で用意したドレッシングに2と小葱（orかいわれ）を混ぜ、全体を和えたら出来上がり♪

4: ✿2012.4.4話題入りしました✿
作ってくれた皆さんに心から感謝を込めて…ありがとうございます❤

コツ・ポイント

胡椒は少し多めがおいしいです☆
かつお節の代りにツナでもgood☆
水気はしっかりきった方が味馴染が良いです☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものであともう1品に適当に作ったら…とてもおいしくできました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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