たたき梅とひじきの春雨サラダ☆

「太らない献立」・「節約献立」掲載
さっぱりツルツル食べられます♪
梅の酸味で、お疲れ気味の方にも(o･∀･)bﾞ

材料（2人分）

春雨(乾燥)

20g

ひじき(乾燥)

梅干し

大2個

☆しょうゆ

小1

☆酒

大1

☆さとう

大1

ごま油

小1/3

きゅうり等(千切り)

お好みで

白ごま

少々

クコの実(あれば)

少々

1: ひじきとｸｺの実は水で戻し、長ひじきの場合はｻﾞｯｸﾘ切って、水気を切っておく。
胡瓜は千切りして、塩を少しﾊﾟﾗﾊﾟﾗ

2: 春雨を袋の表示に従って茹で、しっかり水気を切る。
☆印はレンジに30秒ほど入れる。

3: 梅干しの種を取って刻んで☆印と合わせておく。ごま油も合わせる。
きゅうりも和える前に絞って出た水分を絞る。

4: 全部をよく絡めて仕上げに白ごまを散らし、冷蔵庫で、1~2時間お休みﾅｻｲzzz…

5: 盛り付ける前に、出た水分を除いて出来あがり♪

6: H25/3/25のﾌﾟﾚﾐｱﾑｶﾃｺﾞﾘ「太らない献立」掲載♪
有難うございました♪

7: H25/5/25
話題入り致しました。皆様、有難うございました┏○ﾍﾟｺﾘ

8: H25/8/3のﾌﾟﾚﾐｱﾑｶﾃｺﾞﾘ「太らない献立」に再掲載♪
有難うございました❤

9: H26/3/21
ﾌﾟﾚﾐｱﾑｶﾃｺﾞﾘ「節約」に掲載して頂きました。有難うございます。♪

コツ・ポイント

梅干しの塩分によって醤油の量を加減して下さい。私が今回使ったのは、塩分5％ﾃﾞｽ☆

ごま油は多いと、くどくなるので風味付け程度にちょっと垂らす感じﾃﾞｽ☆

このレシピの生い立ち

①春雨とひじきが半端に残っていた。

②梅の季節になったので、梅干し入れてみた。笑
(‾＊‾ ) ウマすっぱー♫

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

たたき梅とひじきの春雨サラダ☆

たたき梅とひじきの春雨サラダ☆

材料 （2人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2人分）