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和風カプレーゼ（豆腐と青じそで）

時刻(time):2015-02-07 22:22源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

和風カプレーゼ（豆腐と青じそで）㊗ピックアップ＆100話題入り＆カテゴリ入り♡ いつものカプレーゼ、低カロリーな豆腐を使って和風ヘルシーに変身！材料トマト 1個青じそ

和風カプレーゼ（豆腐と青じそで）

和風カプレーゼ（豆腐と青じそで）

㊗ピックアップ＆100話題入り＆カテゴリ入り♡
いつものカプレーゼ、低カロリーな豆腐を使って和風ヘルシーに変身！

材料

トマト

1個

青じそ

5〜8枚

豆腐（絹ごし）

1/2丁

ごま油

大さじ1くらい

粗塩

小さじ1/2くらい

醤油

好みで小さじ1/2程度

レシピ動画（1分33秒）

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1: 豆腐は水切りする。
トマトは皮の表面に十字に切れ目を入れ沸騰した湯に15秒くらいつけ水にとり皮を剥く（湯剥き）

2: トマト、豆腐を同じ厚さにスライスして、青じそと交互に並べ盛りつける。

3: 上から粗塩、ごま油、（好みで醤油）をまぶす。

4: 2013.7.15
話題入りさせていただきました。
ありがとうございます。

5: オレンジのトマトも可愛い♡豆腐も小さく切って。

6: 2014.8.11
本日のピックアップレシピに選んでいただきました。

7: 2014.9.11
つくれぽ100人話題入りさせていただきました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

豆腐の食感とのバランスを考えてトマトは湯剥きしました
私は醤油なしで♡

このレシピの生い立ち

友達のお母様からいただいた新鮮な野菜を生かしたくて♪

ダイエット中なのでモッツァレラの代わりにお豆腐で

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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