フライパンに油を熱し、にんじんを炒める(中火で5分ほど。しんなりする程度)
ポン酢を入れて、さらに3分ほど炒め、すりごま(白)を加え、なじませたら完成★(レモン醤油などはココで調整して★)
そのままあら熱がとれるまで冷まし、保存容器に汁ごと入れ、冷蔵庫で更に味がしみて美味しくなります♪
※もちろん、出来たてホヤホヤでも美味しいですよ〜♪
※上の写真はにんじんの葉っぱも入ってます。
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2013.917話題のレシピ掲載★つくれぽ10人!皆様ありがとう♪
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