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和風マリネでサッパリ♪ワカメ＆大根サラダ

時刻(time):2015-02-07 22:23源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

和風マリネでサッパリ♪ワカメ＆大根サラダ酢の物とマリネをコラボして和風サラダにしてみました。サッパリしているので、もりもり食べられますよっ♪ 材料大根(せん切り)

和風マリネでサッパリ♪ワカメ＆大根サラダ

和風マリネでサッパリ♪ワカメ＆大根サラダ

酢の物とマリネをコラボして和風サラダにしてみました。サッパリしているので、もりもり食べられますよっ♪

材料

大根(せん切り)

1/5本(200ｇ～)

わかめ(乾燥)

大さじ２杯(5ｇ～)

カニカマ(お好みで)

3本(30ｇ～)

★酢

大さじ2杯

★砂糖

大さじ1杯

★サラダ油

小さじ1杯

★かつおだしの素(顆粒)

小さじ1/2杯

1: ★の調味料を全て混ぜ合わせておきます。

2: 大根は千切りにして、塩でもんでおきます。
わかめは水でもどしておきます。
カニカマは割いておきます。

3: ②を①で和えれば出来上がりです。

コツ・ポイント

塩でもんだ大根はしっかりを絞って下さい。(水気が多いと味が薄くなるのでっ・・)

このレシピの生い立ち

実家で獲れた大根の消費に。和風のサラダっぽく食べたかったので♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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