材料です。トマト二個とにんにく、イタリアンパセリに小麦粉です。
スライスしたトマトに小麦粉をまぶしていきます。
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくの香りをつけながらトマトの表面を焼きます。
お皿にもって、バルサミコドレッシングをかけて出来上がり!