一人ご飯向け簡単豚汁(豆腐入り)

時刻(time):2015-02-07 22:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
一人ご飯向け簡単豚汁(豆腐入り) 材料の種類少なく一人分を簡単に作る豚汁です、これでもしっかりと身体が温まります 材料 (1人分) 豚薄切り肉 50g 豆腐(絹でも木綿でも) 50g 大根


一人ご飯向け簡単豚汁(豆腐入り)

一人ご飯向け簡単豚汁(豆腐入り)
材料の種類少なく一人分を簡単に作る豚汁です、これでもしっかりと身体が温まります

材料 (1人分)

豚薄切り肉
        50g
豆腐(絹でも木綿でも)
        50g
大根
        1センチ
人参
        2センチ
白ねぎ
        5センチ
        250cc
味噌
        大さじ1
顆粒和風だしの素
        小さじ1
ごま油
        小さじ1

1

写真

豆腐は2センチ角に切り、人参は半月に薄切り、大根は5ミリ幅のいちょう切りに切る

2

写真

ねぎはみじん切りにする

3

写真

鍋にごま油を加熱し、豚肉を炒める

4

写真

鍋に水を入れて沸騰したら大根、人参、豆腐を入れて中火で5分ぐらい煮る

5

写真

顆粒和風だしの素と味噌を溶いて入れ、弱火でかき混ぜて味噌を溶かす

6

写真

お椀によそい、刻みねぎを盛って出来上がり

コツ・ポイント

細かく手順を書いていますが、これといってコツもポイントもありません、手順通りでなくても良いでしょう。

このレシピの生い立ち

この秋一番の冷え込みの夜、温かい豚汁を一人分作ってみたくなって、ある材料で作ろうと、ぴったりくるレシピがクックで見つからなかったので、レシピ公開しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------