大根と油あげのお味噌汁✿

時刻(time):2015-02-07 22:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大根と油あげのお味噌汁✿ 大根と油あげたっぷり♡やさしい味のお味噌汁です(^-^) 材料 (2人分) 大根 120g 油あげ 1枚 だし汁 300ml 味噌 小さじ4 細ネギ 2本 1 大根は5mm厚さのいちょ


大根と油あげのお味噌汁✿

大根と油あげのお味噌汁✿
大根と油あげたっぷり♡やさしい味のお味噌汁です(^-^)

材料 (2人分)

大根
        120g
油あげ
        1枚
だし汁
        300ml
味噌
        小さじ4
細ネギ
        2本

1

大根は5mm厚さのいちょう切りにする。油あげは縦に2つに切って5mmの細切りにする

2

鍋にだし汁と大根、油あげを入れて中火にかける

3

5~6分煮て、大根に火が通ったら、味噌を溶き入れる

4

お椀に盛り付け、小口切りにしたネギを散らす

コツ・ポイント

簡単です。
油あげはラップにくるんで冷凍しておくと便利です。
だし汁は顆粒だしを使ってもOKです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった大根と油あげで夕食に作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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