*小松菜とベーコンとしめじの簡単スープ*

時刻(time):2015-02-07 22:36源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*小松菜とベーコンとしめじの簡単スープ* 火の通りの早い具材でさっと作れる簡単な美味しいスープです。 材料 (2人分) 小松菜 2株くらい しめじ 1/2袋 ベーコン(ハーフサイズ


*小松菜とベーコンとしめじの簡単スープ*

*小松菜とベーコンとしめじの簡単スープ*
火の通りの早い具材でさっと作れる簡単な美味しいスープです。

材料 (2人分)

小松菜
        2株くらい
しめじ
        1/2袋
ベーコン(ハーフサイズ)
        2〜3枚
        適量
        400cc
コンソメ(顆粒)
        小さじ2
塩胡椒
        少々

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小松菜とベーコンは食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを落としてばらばらになるよう手でほぐす。

2

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鍋に油を熱してベーコンとしめじを入れて炒める。しんなりしたら小松菜を入れて軽く炒める。

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2の鍋に水とコンソメを加えて2〜3分煮る。味見をして塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

小松菜は茎の部分から炒め始めて後で葉の部分を時間差で入れてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった材料で簡単に作ったスープです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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