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簡単！手羽元のオーブン焼き＊柚子胡椒味

時刻(time):2015-02-07 22:55源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！手羽元のオーブン焼き＊柚子胡椒味ピリッと大人味が美味しい簡単メイン♪おつまみ、おもてなしにも♡ 材料（8本分）手羽元 8本 ☆にんにくのすりおろし 1かけ分 ☆酒大

簡単！手羽元のオーブン焼き＊柚子胡椒味

簡単！手羽元のオーブン焼き＊柚子胡椒味

ピリッと大人味が美味しい簡単メイン♪おつまみ、おもてなしにも♡

材料（8本分）

手羽元

8本

☆にんにくのすりおろし

1かけ分

☆酒

大さじ1

☆塩

小さじ1/2

☆砂糖

小さじ1/2

☆柚子胡椒

小さじ1

1: 手羽元は皮目の反対側から骨に沿って包丁で切り込みを入れる（味が馴染みやすくなる＆食べやすくなります）

2: ビニール袋に☆の調味料をすべて入れ、
袋の外側から手で揉んで混ざるようにする。

3: 2の袋に手羽元を入れ、袋の外から手でよく揉んで馴染ませる。空気を抜きながら閉じ口を縛り、そのまま冷蔵庫で1時間ほど置く。

4: 天板にオーブンシートを敷き、手羽元を皮目を上にして重ならないように並べる。

5: 200度に余熱したオーブンで焼き色がつくまで25分ほど焼いて出来上がり♫

コツ・ポイント

オーブンの温度と時間はご家庭の機種によって異なるので様子を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

同じ味付けで唐揚げを作っていて、よりヘルシーで簡単にしたくてオーブン焼きになりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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