パンプキンクッキー、簡単

時刻(time):2015-02-07 23:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パンプキンクッキー、簡単 かぼちゃ味しっかり、ソフトなクッキー。9/27「かぼちゃクッキー」の人気検索トップ10入り!10/8,10カテゴリ掲載☆ 材料 (20~25枚分) かぼちゃ 50g 砂糖


パンプキンクッキー、簡単

パンプキンクッキー、簡単
かぼちゃ味しっかり、ソフトなクッキー。9/27「かぼちゃクッキー」の人気検索トップ10入り!10/8,10カテゴリ掲載☆

材料 (20~25枚分)

かぼちゃ
        50g
砂糖
        10g
サラダ油
        10g
小麦粉(薄力粉)
        50g
黒ゴマ
        少々

1

写真

かぼちゃは皮をむき、レンジで柔らかくします。

2

写真

かぼちゃはザルに入れ、裏ごしします。(裏ごししなくても、美味しく出来上がります)

3

予熱オーブン170度。かぼちゃに砂糖とサラダ油を加えて混ぜます。全体に混ざったら、小麦粉を入れ、まとめます。

4

生地をちぎってお団子を作り、平らにします。スプーンでかぼちゃの線をつけ、黒ゴマで目をつけます。

5

170度のオーブンで16分焼きます。

コツ・ポイント

ソフトクッキーです。柔らかくて、かぼちゃの甘味が生きています。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの消費に。クッキー生地は多めに作り、冷凍保存します。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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