ハロウィン♪なカップピラフ

時刻(time):2015-02-07 23:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハロウィン♪なカップピラフ ハロウィン仕様で、ちょっぴり見た目はグロテスクだけど「クッキングトマト・ソース」のおかげで、お味も◎なカップピラフです♪ 材料 (プリンカ


ハロウィン♪なカップピラフ

ハロウィン♪なカップピラフ
ハロウィン仕様で、ちょっぴり見た目はグロテスクだけど「クッキングトマト・ソース」のおかげで、お味も◎なカップピラフです♪

材料 (プリンカップまたはココット6個分)

ご飯(炊いたもの)
        300g(2合分または茶碗2膳強)
☆コンソメキューブ
        0.5個
☆お湯
        小さじ2
◎玉ねぎ
        50g(1/4個)
◎ソーセージ
        2本
オリーブオイル
        大さじ1
練りゴマ(黒色)
        小さじ4
デルモンテ「クッキングトマト・ソース」
        大さじ4~6程度
とろけるスライスチーズ
        1.5枚

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☆コンソメキューブを湯で溶いておきます

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写真

◎玉ねぎ、ソーセージは5~10リくらいの大きさにカットします

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フライパンを暖め、ソーセージ、玉ねぎの順に投入。ソーセージの油で玉ねぎをいためますが、ここでも必要なら油を引いて。

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ざっと混ぜたら、オリーブオイルを入れご飯をいためます

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湯で溶いたコンソメを入れ、練りゴマを入れてさらにいためます

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全体に火がとおり、色も均一になったら完成。味を見て塩コショウしますが、ソースやチーズが乗るので薄味で!!

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耐熱プリンカップやココットに入れ、クッキング・トマトソースを上にかけます。お好みですが今回はカップ一つにつき大さじ1です

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その上にとろけるチーズを乗せます。こちらもお好みで。今回は一つにつきスライスチーズ1/4枚分を乗せました。

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写真

電子レンジかトースターでチーズがとろけるまで暖め完成です。

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写真

こちらが使用したクッキング・トマトソースです。

コツ・ポイント

・ピラフ味付けはお好みで加減してください。今回は1個5gのコンソメキューブを使いました。
・仕上げに加熱しますので、容器は耐熱のものをご使用ください。

このレシピの生い立ち

モニター当選
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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