しめじとカニカマのうにマヨ焼き。

時刻(time):2015-02-07 23:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
しめじとカニカマのうにマヨ焼き。 炒めたしめじとカニカマに粒うに入りのマヨネーズソースを♬パンやお酒のお供にピッタリです☆ 材料 (2人分) しめじ 1パック カニカマ 60g程


しめじとカニカマのうにマヨ焼き。

しめじとカニカマのうにマヨ焼き。
炒めたしめじとカニカマに粒うに入りのマヨネーズソースを♬パンやお酒のお供にピッタリです☆

材料 (2人分)

しめじ
        1パック
カニカマ
        60g程
バター
        10g
胡椒
        少々
うにマヨ
マヨネーズ
        大さじ3半
粒うに(瓶詰のもの)
        大さじ1

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材料です☆

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うにマヨの分量をボウルに合わせておきます。

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しめじは石突きを落としてばらし、カニカマもほぐします。

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フライパンにバターをひき、しめじを炒めます。

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カニカマを加え、胡椒を振って炒め合わせます。

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ココット等の耐熱容器に移します。(小さいものなら2つに分けて下さい。)

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先程のうにマヨを上にのせ、オーブントースターで焼き色をつければ出来上がり♬

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中の具材にソースを絡めながらバゲットと一緒に☆

コツ・ポイント

●うにの瓶詰は粒がなければ練りうにでも。
●焼く時は表面に少し焦げ目がつく位で。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯&夜の肴にお手軽な一品を^^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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