天板にクッキングシートをしき、みじん切りしたにんじんとセロリを敷きます。
鍋にりんごサイダーとハチミツを火にかけ、炭酸を飛ばしたら火から外します。
ハムに##格子状に切り込みをいれます。
ハーブオイルを混ぜ合わせます。
オーブンを180度に予熱し、ハムにハーブオイルを塗り込みます。
天板の野菜の上にハムを乗せてアップルハニーソースを全体に回しかけ、5分焼きます。
160度に下げて更に5分焼き、出来上がりです。