オーブン予熱開始しておく。200度15分
ボウルに粉を入れ、皮を剥いたバナナをちぎりいれる。カードで切り混ぜる。
粉っぽさがなく、バラバラでまとまってない状態で、ラップに包み、水分を行き渡らせるように、包み、まとまらせる。
打ち粉して、生地を伸ばし、カットする。天板に並べて焼く。
こちらは13分焼成。焼き加減見て、オーブンからおろしてください。バターとジャムつけたら超好み〜♪