最初にお湯を沸かし始める。

バターをレンジ600ｗ４０秒で溶かしておく。溶けきらなくても予熱で溶けます。

ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜる。

４に２のバターを入れてよく混ぜる。

容器にグラシン紙を入れて生地を６等分する。

沸騰した蒸し器に６を入れて、強火で13
分蒸したら出来上がり。