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炒り卵ふんわり♡オレンジ色のツナサンド

時刻(time):2015-02-07 23:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

炒り卵ふんわり♡オレンジ色のツナサンドほんのりオレンジ色の秘密は、少しケチャップが入ってるから。ケチャマヨ美味しいよ♡パン粉が余分な水分を吸って、ふわふわに♪ 材

炒り卵ふんわり♡オレンジ色のツナサンド

炒り卵ふんわり♡オレンジ色のツナサンド

ほんのりオレンジ色の秘密は、少しケチャップが入ってるから。ケチャマヨ美味しいよ♡パン粉が余分な水分を吸って、ふわふわに♪

材料（食パン2組分くらい）

玉ねぎのみじん切り

1/4個

卵

1個

牛乳

大さじ1

塩、胡椒

少々

バター（サラダ油でも）

10g

◎生パセリ（あれば）

刻んで小さじ2くらい

◎ツナ缶（油を切る）

1缶

◎マヨネーズ、パン粉

各大さじ3

◎ケチャップ

大さじ1

食パン

4枚

パンに塗るバターかマーガリン

適量

1: 玉ねぎはラップしてレンジで40秒ほど加熱し、すぐ水にさらす。シャキシャキ食感は残り、辛味がほどよく抜けて甘くなります！

2: 卵をよく溶き、牛乳を加えて軽く塩胡椒する。フライパンを熱してバターを溶かし、卵を入れてふんわり炒り卵を作る。

3: 1の玉ねぎをキッチンペーパーで包み、ぎゅーっと水気を絞る。ボウルに玉ねぎと卵、◎を全て入れてふんわり混ぜる。

4: 食パンににバターを塗り、3を挟んでください。2組分で足りると思いますが、たっぷり挟みたいならフィリングを多めに作ってね！

5: レタスを挟むとシャキシャキ美味しい♪トマトも合うよ♡ほんのりオレンジ色と、レタスのグリーンがとっても綺麗♡

6: パン粉入りタルタル卵サンド→レシピID：2717792☆パン屋さんのツナサンド→レシピID：2647624

コツ・ポイント

玉ねぎはあまり加熱するとシャキシャキしなくなるので、様子を見ながら温めてね。少し食べてみて、自分のお好みの辛さでストップしてください。
辛いのが好きならそのまま使っても。でも辛いよ(◎-◎;)

このレシピの生い立ち

パン粉入りサンドイッチを研究してます(*^^*)

パン粉を入れると、具材の余分な水分を吸ってくれます。そしてふわふわになります♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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