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Wお米食パン

時刻(time):2015-02-07 23:47源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
Wお米食パン 米粉+ご飯でもっちもちでおいしい食パンできました!HBで簡単です。 材料 (一斤分) 米粉(グルテン入り) 220g ご飯 100g 豆乳 150ml オリーブオイル


Wお米食パン

Wお米食パン
米粉+ご飯でもっちもちでおいしい食パンできました!HBで簡単です。

材料 (一斤分)

米粉(グルテン入り)
        220g
ご飯
        100g
豆乳
        150ml
オリーブオイル
        大さじ2
砂糖
        大さじ1
ハチミツ
        大さじ2
        小さじ1
ドライイースト
        2.5g
レーズン
        50g

1

ご飯に豆乳をかけて、電子レンジで2分チンして、そのまま冷ます。

2

冷めた豆乳ご飯とレーズン以外の材料をHBのケースへ(ドライイーストは所定の場所へ)

3

米粉パンコース(グルテン入り)でスイッチオン

4

ミックスコールが鳴ったらレーズンを入れる

5

出来上がり

コツ・ポイント

ご飯はそのまま入れるより、材料分の豆乳をかけてレンジでチンして、ふやかしましょう。豆乳の代わりに牛乳でもOK。オリーブオイルの代わりにバター30gでもOK.。レーズンは入れなくてもいいし、アレンジも楽しめます。

このレシピの生い立ち

米粉は少し高いので、米粉を減らすために、ご飯を入れて焼いてみたら・・・こんなにふっくらおいしくできるなんて!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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