フライパンにオリーブオイルとマーガリンを入れ、みじん切りにしたニンニク・玉ねぎ・シーフードミックスの順で炒めます。
全体に火が通ったら、ご飯を入れ塩コショウして炒めます。
器にトマト缶・塩コショウ・コンソメを入れ、レンジ600Wで1分チンして軽く混ぜます。
耐熱容器に2のご飯、3のトマト、チーズを振り掛け、オーブン200℃で10分焼いたら出来上がり☆