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超簡単！菜の花のめんたいクリチーあえ

時刻(time):2015-02-10 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

超簡単！菜の花のめんたいクリチーあえ切って混ぜるだけ。白ワインにぴったり！春らしい彩りで。材料（２人分）菜の花1パック２００ｇクリームチーズ（カット） 2切れ明太

超簡単！菜の花のめんたいクリチーあえ

超簡単！菜の花のめんたいクリチーあえ

切って混ぜるだけ。白ワインにぴったり！春らしい彩りで。

材料（２人分）

菜の花1パック

２００ｇ

クリームチーズ（カット）

2切れ

明太子

1腹

オリーブオイル

大１

レモン汁

小１

白ワイン

小1

バルサミコ酢

小１

塩

少々

プチトマト

２つ

1: 菜の花は塩ゆでし水で締めた後、水気を絞り、茎の太いところは1センチ程度の輪切り、そのほかは4センチに切る。

2: クリームチーズは、5ミリのさいの目切りにする

3: 明太子は、5ミリくらいの輪切りにする。

4: トマト以外のすべての材料をボールの中であえる。

5: プチトマトは4等分のくし切りにする。

6: 写真のように皿に盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

菜の花と明太子が合いそうだなｰと思ったところに冷蔵庫にクリチーがあったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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