もやしとほうれん草の和え物✿

時刻(time):2015-02-10 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
もやしとほうれん草の和え物✿ 簡単に作れるお野菜の副菜です♪ お子様にも食べやすいと思います(^^) あと1品にいかがですか✿ 材料 (4人分) もやし 1袋 ほうれん草 1束 ハ


もやしとほうれん草の和え物✿

もやしとほうれん草の和え物✿
簡単に作れるお野菜の副菜です♪
お子様にも食べやすいと思います(^^)
あと1品にいかがですか✿

材料 (4人分)

もやし
        1袋
ほうれん草
        1束
ハム
        4枚
ゴマ
        大さじ3
きゅうり
        1本
*麺つゆ(濃縮タイプ)
        大さじ2
*しょう油
        大さじ1.5
*ゴマ油
        大さじ1

1

もやしは洗って、さっとゆでる。(根を切ると尚美味。)

2

ほうれん草もさっとゆでて、食べやすい大きさに切る。

3

ハムときゅうりは食べやすい太さの千切りにする。

4

全ての材料を*の調味料で和えたら完成です✿

5

麺つゆは2倍・3・5倍と色々ありますので、お好みで調節してください。

コツ・ポイント

ゴマは栄養吸収を良くするために半擦りにすることをお勧めします。
ほうれん草の代わりにワカメを使うときもあります!

このレシピの生い立ち

小学校に通う娘が給食のもやしサラダが美味しい!と言うので、リクエストに応えて作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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