料理作り-自宅で作れる料理
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活用できる!びっくりネギサラダ
時刻(time):
2015-02-10 08:05
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
活用できる!びっくりネギサラダ 栄養価の高いネギ。チャーハンや卵料理にも使えます! 材料 (2~3人分) ◆小ネギ 1束(ボール一杯) ◆ツナ缶(フレーク油漬け) 1缶 ・マヨネーズ
活用できる!びっくりネギサラダ
栄養価の高いネギ。チャーハンや卵料理にも使えます!
材料
(2~3人分)
◆小ネギ
1束(ボール一杯)
◆ツナ缶(フレーク油漬け)
1缶
・マヨネーズ
適量
・塩こしょう
適量
1
ネギを小口切りにし、ボールに入れる。
2
ツナ缶の汁を軽く切り、1に加える。
3
塩こしょう(控えめに)・マヨネーズをかけ、底から全体を混ぜる。ほい、出来上がり♪
コツ・ポイント
よく全体を混ぜましょう。
食べ方によって、時間の置き方を考えると良いですよ。ツナ缶の油分・塩気で「しんなり」してきます。
たくさん作って、チャーハン・卵焼き・オムレツ・肉巻などに活用できますよ。
このレシピの生い立ち
ネギ農家の方から、食べきれない程のネギを頂いたのがきっかけ。ついでに、美味しい食べ方も教えてもらいました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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