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バレンタインに~キティちゃん♡生チョコ♪

時刻(time):2015-02-13 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バレンタインに~キティちゃん♡生チョコ♪ 可愛くって食べれません~転写シートで簡単プリント♪ 材料 (8・5㎝×14㎝型) チョコレート 200g 生クリーム 120cc ラム


バレンタインに~キティちゃん♡生チョコ♪

バレンタインに~キティちゃん♡生チョコ♪
可愛くって食べれません~転写シートで簡単プリント♪

材料 (8・5㎝×14㎝型)

チョコレート
        200g
生クリーム
        120cc
ラム酒
        大さじ1
 
レンジで簡単チョコレート
        100g
 
チョコ用転写シート
        2枚

1

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チョコレートは刻んでおきます。

2

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生クリームを鍋で沸騰させます。

3

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1のチョコの中に 2の生クリームを入れて完全に溶けるまで混ぜます。

4

3にラム酒を入れて混ぜます。

5

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型にサランラップを敷いて チョコを流し入れ 冷蔵庫で冷やし固めます(3~4時間)

6

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レンジでかんたんチョコレートを記載の通りに電子レンジで加熱して溶かします。

7

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転写シートを切りチョコをシートに合わせて切り分けます。 

8

7のチョコの表面だけを6のチョコにつけて チョコがついた部分にシートを1枚ずつぴったりと付けて置いていきます。

9

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冷蔵庫で冷やし固まったら 転写シートを外したらプリントできています。

コツ・ポイント

「レンジでかんたんチョコレート」はレンジで溶かせて テンパリングしなくても使えるので便利です。7の作業時 本当は全体にチョコをまぶしたらいいのですが 残ったチョコは他でも使いたくて・・・シートを貼る表面だけにチョコはつけました。

このレシピの生い立ち

以前生チョコに転写シートを付けたら ベチャ~ってなり 転写に失敗したことがあったので 生チョコにチョコをコーティングして再チャレンジです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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