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ヘルシー！ノンオイル米粉のココアパウンド

時刻(time):2015-02-14 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ヘルシー！ノンオイル米粉のココアパウンドお酒のきいたチョコブラウニーってお店で買うと高カロリーで食べられない方または小麦アレルギーを持っている方にお勧めですよ材

ヘルシー！ノンオイル米粉のココアパウンド

ヘルシー！ノンオイル米粉のココアパウンド

お酒のきいたチョコブラウニーってお店で買うと高カロリーで食べられない方または小麦アレルギーを持っている方にお勧めですよ

材料（約6センチ×17センチのパウンド型）

米粉パウダー

90g

アーモンドプードル

10g

ピュアココアパウダー

5g

砂糖

40g

ベーキングパウダー

6g

卵

2個

ヨーグルト

75g

ざらめ

適量

酒

大さじ３

1: 予熱１８０℃にセット。

2: 米粉・アーモンドプードル・ピュアココアパウダー・砂糖・ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせる。

3: 別のボウルに卵とヨーグルトを入れ、軽く泡立てておく。

4: ２と３をよくまぜる。

5: 底にザラメをしいた型に４を流し込み、空気を抜くようにトントンする。

6: 予熱しておいたオーブンで約３０分焼く。最後に竹串などで焼き上がりをチェック！

7: あらねつをとったらお酒を染み込ませ、ラップでぐるぐる何重にも巻き、最後にビニル袋に入れ、冷蔵庫に保存しておく。

8: ２～３日後に切るとしっとり♥

コツ・ポイント

甘さは調節してくださいね！

米粉なので粉をふらなくてもOK！ダマニなりにくく、なおかつ洗い物も楽々♪

レーズンやナッツを入れてもおいしいですよ

このレシピの生い立ち

父が小麦アレルギーなので米粉を使いました。また、健康に気を使って、ノンオイルで仕上げました。また、砂糖を減らしても満足のいくようなココア味にしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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