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豚肉の塩だれ炒め♡

時刻(time):2015-02-16 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚肉の塩だれ炒め♡ 昔コンビニで食べたあの味を簡単に再現♪ お弁当や丼にピッタリサイズです(*^^)v 材料 （１人分） 豚薄切り肉 100g ○葱みじん切り 10㎝くらい ○にんにく 少々

豚肉の塩だれ炒め♡

豚肉の塩だれ炒め♡
昔コンビニで食べたあの味を簡単に再現♪
お弁当や丼にピッタリサイズです(*^^)v

材料 （１人分）

豚薄切り肉
        100g
○葱みじん切り
        10㎝くらい
○にんにく
        少々(お好みで)
○塩
        小さじ１/２
○レモン汁
        小さじ１/２
○酒
        大さじ１
○ごま油
        大さじ1/2
○粗びき胡椒
        たっぷり

1

○を合わせて豚肉をつけてもみこむ。
(時間をおかなくても大丈夫です)

2

フライパンで一気に焼いて、味見をして薄ければ塩胡椒で味をととのえる。

コツ・ポイント

とくにありませんが、仕上げに味見をして味の調整をしてください(^○^)
レモン汁はなしで、あとからレモンをのせてもカワイイです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

昔食べてたコンビニのネギ塩焼肉弁当を家で簡単に作れるか試したら、旦那に『似てるっ！』と言われました(*^^)v
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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