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れんこんのイタリアンなきんぴら

時刻(time):2015-03-02 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

れんこんのイタリアンなきんぴらにんにくと粉チーズの風味でいただく、アレンジきんぴらです。材料（作りやすい分量）れんこん 80g にんにく(チューブ) 少々オリーブ油大さ

れんこんのイタリアンなきんぴら

れんこんのイタリアンなきんぴら

にんにくと粉チーズの風味でいただく、アレンジきんぴらです。

材料（作りやすい分量）

れんこん

80g

にんにく(チューブ)

少々

オリーブ油

大さじ1

しょうゆ

小さじ2

こしょう

少々

粉チーズ

小さじ2

1: れんこんは薄切りにする。酢水に浸けると変色を防げます。

2: ①をにんにくとオリーブ油で炒める。

3: しょうゆ、こしょうを加え、水分をとばすようにさらに炒める。

4: 火を止めたら粉チーズを加えて混ぜる。あればパセリを加えても。

コツ・ポイント

しょうゆと粉チーズに塩気がありますが、味が足りなければ塩を加えてください。

このレシピの生い立ち

いつも作っているれんこんのきんぴらの味をすこし変えてみようと思いました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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