たくあんは5mmの厚さに切り、千切りにする。きゅうりは5mmぐらいの厚さの斜め切りにしてから、千切りにする。
ボウルにマヨネーズ・しょうゆ・黒胡麻を入れてよく混ぜ、切ったたくあんときゅうりを入れて和えたら完成♪