簡単♪大根と豚肉の煮物

時刻(time):2015-03-05 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪大根と豚肉の煮物 すぐに煮物が食べたい時に。ホッコリしま〜す(^-^) 材料 大根 1本(中くらい) 豚こま肉 200g 醤油 大さじ3 みりん、酒 大さじ2 砂糖 小さじ2 水 2カップ ごま


簡単♪大根と豚肉の煮物

簡単♪大根と豚肉の煮物
すぐに煮物が食べたい時に。ホッコリしま〜す(^-^)

材料

大根
        1本(中くらい)
豚こま肉
        200g
醤油
        大さじ3
みりん、酒
        大さじ2
砂糖
        小さじ2
        2カップ
ごま油
        小さじ1

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写真

大根は厚さ1cmの半月切り 、豚肉は2cm幅に切り、フライパンでごま油で軽く炒める

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写真

調味料と水を加え 煮立ったらフタをしてやや弱火で20分くらい煮る
煮汁が少なくなってきたら 出来上がり♪

コツ・ポイント

大根の厚さを薄くして短時間で味が染みるようにしました。

このレシピの生い立ち

大根が安かったので〜(^o^)/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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