料理作り-自宅で作れる料理
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大豆の水煮
時刻(time):
2015-03-05 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
大豆の水煮 作り置きしておくと便利な大豆の水煮です。 材料 (作りやすい分量) 大豆 150g 水 適量 1 大豆を倍くらいの水に浸し、1日おいたら、多めの水で大豆が柔らかくな
大豆の水煮
作り置きしておくと便利な大豆の水煮です。
材料
(作りやすい分量)
大豆
150g
水
適量
1
大豆を倍くらいの水に浸し、1日おいたら、多めの水で大豆が柔らかくなるまで2~3時間コトコト弱火で煮る。
2
豆たっぷりのチリコンカン
ID : 3002954
コツ・ポイント
倍量の水に浸し、1日おいてしっかりとふやかすのがポイントです。
このレシピの生い立ち
節分で使った豆を煮てみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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