大豆の水煮

時刻(time):2015-03-05 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大豆の水煮 作り置きしておくと便利な大豆の水煮です。 材料 (作りやすい分量) 大豆 150g 水 適量 1 大豆を倍くらいの水に浸し、1日おいたら、多めの水で大豆が柔らかくな


大豆の水煮

大豆の水煮
作り置きしておくと便利な大豆の水煮です。

材料 (作りやすい分量)

大豆
        150g
        適量

1

大豆を倍くらいの水に浸し、1日おいたら、多めの水で大豆が柔らかくなるまで2~3時間コトコト弱火で煮る。

2

写真

豆たっぷりのチリコンカン

ID : 3002954

コツ・ポイント

倍量の水に浸し、1日おいてしっかりとふやかすのがポイントです。

このレシピの生い立ち

節分で使った豆を煮てみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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