枝豆は解凍して房からだし薄皮もとり塩を少々振っておく。ハムは5mm角に切る。たまごはマヨネーズと混ぜておく。
フライパンを熱して半熟卵を作ったらそこにごはん、ハム、枝豆を混ぜてできあがり。
お弁当に詰めたり、おにぎりにしてどうぞ♪