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手捏ねパン✾オニオンハムマヨ✾

時刻(time):2015-03-16 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
手捏ねパン✾オニオンハムマヨ✾ ㊗2012/2/12話題入り感謝 マヨネーズを巻き込みふわ②に焼き上がりました♬ ♥焼いてる時とその後の香りも◎ 材料 (18×6×7のパウンド型2個分) ■


手捏ねパン✾オニオンハムマヨ✾

手捏ねパン✾オニオンハムマヨ✾
㊗2012/2/12話題入り感謝
マヨネーズを巻き込みふわ②に焼き上がりました♬
♥焼いてる時とその後の香りも◎

材料 (18×6×7のパウンド型2個分)

バンズパン生地 レシピID:1142517
<具>
玉ねぎ
        大2分の1個(お好みの量で)
ハム
        4枚くらい
マヨネーズ
        適量
ケチャップ
        少々
パセリ
        少々
塩コショウ
        少々
黒コショウ
        少々

1

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バンズパンの材料を捏ね、一次発酵し、ベンチtimeが終了。

2

写真

玉ねぎはスライス
ハムは千切り

3

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パウンド型に
紙を敷く

4

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1の生地を20×30くらいに伸ばし
マヨネーズを塗る

5

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そのまま手前から

くるくると巻き閉じる

6

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6等分にカットし
3個づつ型に入れる。

生地の上のほうを手で抑える

7

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二次醗酵終了。
縦に切りこみ入れておく

8

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ケチャップを軽く塗り、その上に玉ねぎのスライス、マヨネーズ、ハム、マヨネーズと乗せ、塩コショウ、黒コショウやパセリをふる

9

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180度のオーブンで
20分くらい焼く

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無事に焼きあがり♬

香りが♫
( ̄¬ ̄*)じゅるぅ

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12

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ツナとオニオンversion

コツ・ポイント

◆作る工程・成形オリジナルです!パクリなし◆

このパン生地の分量でパウンド型3個も可能です(9等分)
ちぎりぱんの要領でスクエア型で一気に焼いてもいいかも。
誰にでも簡単にできます❁
◆具を変えてもぐ~♪ d(*‾o‾)

このレシピの生い立ち

かれこれ10年以上前。コンビニで作ってるパンのメニューの中に これに似たようなのがあり美味しくていつも買ってましてね♡
今なら自分で作ったほうがいいよね~っっと。
想像だけで作ってしまったけど、なんか違うような・・?(笑)完全オリジナル
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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