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簡単♪ 蓮根ごぼう枝豆のサラダ＊゜

時刻(time):2015-03-18 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♪ 蓮根ごぼう枝豆のサラダ＊゜ 2015/03/06話題入り感謝！蓮根、ごぼう、枝豆の、簡単、美味しいサラダです(^-^)♡ 常備菜にも！材料（小皿に6杯分）蓮根 200g ごぼう 2分の

簡単♪ 蓮根ごぼう枝豆のサラダ＊゜

簡単♪ 蓮根ごぼう枝豆のサラダ＊゜

2015/03/06話題入り感謝！
蓮根、ごぼう、枝豆の、簡単、美味しいサラダです(^-^)♡
常備菜にも！

材料（小皿に6杯分）

蓮根

200g

ごぼう

2分の1本

枝豆

さや付き一掴み(豆60粒くらい)

人参

小1本

■ 調味料

マヨネーズ

大6

醤油

大1

胡麻

大3

1: 蓮根は薄めのいちょう切り、人参は千切りにする。

2: ごぼうは、斜め切りにしてから、千切りにする。

3: 鍋に湯を湧かし、野菜を15~20分ほど煮る。

4: 枝豆は、生なら、塩茹でにする。

今回は、冷凍を解凍して使いました。

5: 野菜をザルにあげ、冷ます。

6: 調味料を混ぜておく。

7: 調味料に、さやから出した枝豆、野菜を入れてよく絡める。

8: 2015/03/06、話題のレシピになりました！
皆様ありがとうございます♡
大感謝！！

コツ・ポイント

茹でた野菜は、水にさらさずに冷ますと、水分が飛んで、
傷み難くなります。

このレシピの生い立ち

冷凍枝豆と、ごぼうや蓮根を使いたかったので(*^^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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