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☆ニラ玉＆春キャベツのオイスター炒め☆

時刻(time):2015-03-21 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

☆ニラ玉＆春キャベツのオイスター炒め☆ ニラ玉に柔らかい春キャベツをプラスしてボリュームの有る1品にしました^^ 材料玉子 2個ニラ 1/2束キャベツ 3枚しいたけ 2個塩こしょ

☆ニラ玉＆春キャベツのオイスター炒め☆

☆ニラ玉＆春キャベツのオイスター炒め☆

ニラ玉に柔らかい春キャベツをプラスしてボリュームの有る1品にしました^^

材料

玉子

2個

ニラ

1/2束

キャベツ

3枚

しいたけ

2個

塩こしょう

少々

オイスターソース

小1

醤油

少々

酒

小1

1: フライパンに油を入れて厚めに切ったしいたけを入れて炒める。

2: 続いて1口大に切ったキャベツを入れて炒める。

3: フライパンにのはじによせて、明けた所に油を少しいれて溶き卵を入れて大きく混ぜていりたまごを作る。

4: ニラを入れたら調味料で味を調えて完成。

コツ・ポイント

玉子を初めに炒めて取り出して後から足してもいいです。

このレシピの生い立ち

大好きなニラ玉に柔らかい春キャベツをプラスして作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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