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大豆とさつまいもの味噌マヨサラダ

時刻(time):2015-03-24 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大豆とさつまいもの味噌マヨサラダこってり味噌マヨとさつまいもの甘みが合うんです(･艸･｡) 是非お試しあれ～☆彡材料（３～４人分）大豆水煮１袋さつまいも 200ｇくらい

大豆とさつまいもの味噌マヨサラダ

大豆とさつまいもの味噌マヨサラダ

こってり味噌マヨとさつまいもの甘みが合うんです(･艸･｡)
是非お試しあれ～☆彡

材料（３～４人分）

大豆水煮

１袋

さつまいも

200ｇくらい

●マヨネーズ

大さじ１

●味噌

小さじ２

●みりん

小さじ１

1: さつまいもは１㎝角に切って水に10分くらいさらす。耐熱容器に入れ、火が通るまでレンジでチン。(２分くらい)

2: ●を合わせておく。

3: 水けをきった大豆と、さつまいもを合わせて、●を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

味噌は入れすぎると辛くなってしまうので、お好みで調節してください。
写真はコーン入りのサラダ豆を使ってます♪
枝豆入れても彩りよくなりそう＾＾

このレシピの生い立ち

メインは決まっててあと一品のサラダを簡単に作りたくて、思いつきで作ってみたらおいしかった♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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