ビスケットは袋などに入れ麺棒などで粉々にした後バターとあわせクッキングペーパーを敷いた型に敷き詰め冷やしておく
オーブンを180度に余熱開始
クリームチーズは室温に戻しておく、FPかミキサーに↓の材料をいれ一気にが~っと♪する
ボールで混ぜ合わせても可 塩レモンはみじん切りしてください^^
混ぜ合わさったらコーンスターチもいれ混ぜ合わせる
型に入れ40分焼く 焼きあがったら2時間くらい室温に置き 冷めたら冷蔵庫で寝かせる 型からはずしてめしあがれ♪
トッピングで生クリーム♪お勧めです^^