材料をよく混ぜてから火にかけるのがポイントです。小さなお子様のメニューで使う方は、生姜の量を調整して下さい。

「贅沢だしの蜜」を使うことで、旨みのしっかりきいたとりそぼろになります。作り置きをしておくとお弁当やおむすびの具、そぼろ丼、と子供が喜ぶメニューが簡単に用意できます。味噌の代わりに醤油を使っても美味しく出来上がります。