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♡ミルキー♡クリームチーズパン♡

時刻(time):2015-04-05 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♡ミルキー♡クリームチーズパン♡ 練乳入りのミルキーなクリームチーズをパンに包んで、ホワイトチョコでコーティング♡ とっても可愛くてひな祭りにもオススメ♬ 材料 (8個


♡ミルキー♡クリームチーズパン♡

♡ミルキー♡クリームチーズパン♡
練乳入りのミルキーなクリームチーズをパンに包んで、ホワイトチョコでコーティング♡
とっても可愛くてひな祭りにもオススメ♬

材料 (8個分)

パン生地
強力粉
        200g
砂糖
        20g
        3g
バター
        20g
インスタントドライイースト
        3g
牛乳
        145ml
フィリング
クリームチーズ
        200g
練乳
        大さじ2
苺チョココーティング(4個分)
ホワイトチョコ
        30g
フリーズドライ苺
        少々
食紅
        少々
抹茶チョココーティング(4個分)
ホワイトチョコ
        30g
抹茶
        少々
アーモンドダイス
        少々

1

パン生地の材料を、HBに全て入れて、生地作り、1次発酵する。
フィリングを合わせておく。

2

1次発酵したら、生地を出して8等分し、ガス抜きをする。
8等分した生地をそれぞれ丸めて、15分ベンチタイムする。

3

ガス抜きをし、2にフィリングを包み、2次発酵する。

4

約1.5倍の大きさになったら、170℃のオーブンで約12分焼く。
焼けたらしっかりと冷ます。

5

●苺チョコ
チョコを耐熱容器に入れ、レンジで溶かし、フリーズドライ苺を入れ、4にコーティング、フリーズドライ苺をのせる。

6

●抹茶チョコ
チョコを耐熱容器に入れ、レンジで溶かし、抹茶を入れ、4にコーティング、アーモンドダイスをのせる。

7

写真

中にはミルキーなクリームチーズ入り♡
とっても美味しい~♡

コツ・ポイント

4ではしっかり、冷まして下さい。

このレシピの生い立ち

ひな祭りにピッタリな可愛いパンを作りたくて、考えました✿
練乳入りのクリームチーズのフィリングと、ホワイトチョコのコーティング、とても合いますよ♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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