Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

♡ミルキー♡クリームチーズパン♡

時刻(time):2015-04-05 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♡ミルキー♡クリームチーズパン♡ 練乳入りのミルキーなクリームチーズをパンに包んで、ホワイトチョコでコーティング♡ とっても可愛くてひな祭りにもオススメ♬ 材料 (8個


♡ミルキー♡クリームチーズパン♡

♡ミルキー♡クリームチーズパン♡
練乳入りのミルキーなクリームチーズをパンに包んで、ホワイトチョコでコーティング♡
とっても可愛くてひな祭りにもオススメ♬

材料 (8個分)

■ パン生地
強力粉
        200g
砂糖
        20g
塩
        3g
バター
        20g
インスタントドライイースト
        3g
牛乳
        145ml
■ フィリング
クリームチーズ
        200g
練乳
        大さじ2
■ 苺チョココーティング(4個分)
ホワイトチョコ
        30g
フリーズドライ苺
        少々
食紅
        少々
■ 抹茶チョココーティング(4個分)
ホワイトチョコ
        30g
抹茶
        少々
アーモンドダイス
        少々

1

パン生地の材料を、HBに全て入れて、生地作り、1次発酵する。
フィリングを合わせておく。

2

1次発酵したら、生地を出して8等分し、ガス抜きをする。
8等分した生地をそれぞれ丸めて、15分ベンチタイムする。

3

ガス抜きをし、2にフィリングを包み、2次発酵する。

4

約1.5倍の大きさになったら、170℃のオーブンで約12分焼く。
焼けたらしっかりと冷ます。

5

●苺チョコ
チョコを耐熱容器に入れ、レンジで溶かし、フリーズドライ苺を入れ、4にコーティング、フリーズドライ苺をのせる。

6

●抹茶チョコ
チョコを耐熱容器に入れ、レンジで溶かし、抹茶を入れ、4にコーティング、アーモンドダイスをのせる。

7

写真

中にはミルキーなクリームチーズ入り♡
とっても美味しい~♡

コツ・ポイント

4ではしっかり、冷まして下さい。

このレシピの生い立ち

ひな祭りにピッタリな可愛いパンを作りたくて、考えました✿
練乳入りのクリームチーズのフィリングと、ホワイトチョコのコーティング、とても合いますよ♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------