アスパラガスの和風マスタードマヨネーズ

時刻(time):2015-04-07 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アスパラガスの和風マスタードマヨネーズ お弁当や副菜にも最適な簡単レシピ!安いと思って買ったアスパラガスを消費してみませんか? 材料 (二人分) アスパラガス 8本 しょう


アスパラガスの和風マスタードマヨネーズ

アスパラガスの和風マスタードマヨネーズ
お弁当や副菜にも最適な簡単レシピ!安いと思って買ったアスパラガスを消費してみませんか?

材料 (二人分)

アスパラガス
        8本
しょうゆ
        小さじ1
マスタード
        小さじ1
マヨネーズ
        大さじ2
だしの素
        小さじ1/2
かつお節
        少量

1

写真

アスパラガスを一口大に切ります。

2

たっぷりの熱湯に塩を少量入れてアスパラガスの根本を先に入れてその後に穂先を入れ約30秒茹でます。

3

茹で上がったらザルにあけて水を切りボウルに入れます。

4

そこに、しょうゆ、マスタード、マヨネーズ、だしの素を入れあえて最後にかつお節を入れお皿に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

穂先の方が火が通りやすいので後に入れてください!

このレシピの生い立ち

安かったら買ったアスパラガスを消費したくて簡単なサラダにしてみました!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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