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タケノコとさつま揚げ・しめじの煮物♪

時刻(time):2015-04-09 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
タケノコとさつま揚げ・しめじの煮物♪ ♪♪感謝♪♪ 2015/4/8 話題入り！ ありがとうございます♪ 簡単☆食べやすい大きさに切って煮るだけ♪ 材料 （4人分） たけのこ（水煮）

タケノコとさつま揚げ・しめじの煮物♪

タケノコとさつま揚げ・しめじの煮物♪
♪♪感謝♪♪　2015/4/8　話題入り！
ありがとうございます♪

簡単☆食べやすい大きさに切って煮るだけ♪

材料 （4人分）

たけのこ（水煮）
        140g
さつま揚げ（平天）
        2枚（70g）
しめじ
        100g
人参
        50g
 
だし汁
        200cc
うすくち醤油
        大さじ1
みりん
        大さじ1.5

1

たけのことさつま揚げは、食べやすい大きさに切る。
しめじは、石づきを落として小房に分ける。
人参は、乱切りにする。

2

材料を全て鍋に入れて、くつくつ煮る。
人参が軟らかくなったら、出来上がり～♪

3

2014/12/2
「たけのこ」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とても簡単です。
時間に余裕があれば、一旦火を止めてからしばらく置くと、味がよくなじんでくれます。

このレシピの生い立ち

私は、ほとんどの煮物に、砂糖を使いますが、ちょっと気分を変えて、うすち醤油とみりんだけで、味付けしてみました。
たけのこ自身の味が、前に出てくれたかな～♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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