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HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン

時刻(time):2015-04-09 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン ほんのり甘酸っぱい食パンです。 思ったより、ふわふわに仕上がります。 ヨーグルトの賞味期限切れ寸前の活用方にもなります。 材料 (一斤


HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン

HBにお任せカスピ海ヨーグルト食パン
ほんのり甘酸っぱい食パンです。
思ったより、ふわふわに仕上がります。
ヨーグルトの賞味期限切れ寸前の活用方にもなります。

材料 (一斤分)

強力粉
        150g
薄力粉
        70g
砂糖
        40g
スキムミルク
        4g
有塩バター
        20g
カスピ海ヨーグルト
        150g
ドライイースト
        3g

1

写真

全ての材料をHBに入れて、焼き色「うすい」でスイッチオン 後はHBにお任せ♫

2

写真

焼き上がりは、こんな感じです。
クーラーで冷ましてから、切り分けて
ジャムとの相性が、バッチリです♫

コツ・ポイント

水分が、100%ヨーグルトなので
夏場のタイマー予約は、厳禁です。
ヨーグルトが、入るので焼き色が
濃く成るので焼き上げには、注意ください。

このレシピの生い立ち

種を貰い、十数年作り続けたカスピ海ヨーグルトを食パンにアレンジして見ました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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