ニンニクはスライスに切り、豆苗はお好みの大きさに切る。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、強火～中火でニンニクと鶏挽き肉を炒める。

挽き肉にだいたい火が通ったら、水とコンソメの素を入れて中火～弱火で炒める。

スパゲッティを茹で、茹で上がったら4のフライパンに入れて中火で炒めながら絡める。

お皿に5を盛り、上に豆苗をのせてできあがり。