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✾干しえびの炊き込みご飯✾

時刻(time):2015-04-17 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
✾干しえびの炊き込みご飯✾ 干しえびをごま油で香ばしく炒めたのを混ぜて炊くだけ。 ただそれだけなのに、旨いじゃない♪ 久々に出た私なりのヒット作♪♪ 材料 （米４カップ

✾干しえびの炊き込みご飯✾

✾干しえびの炊き込みご飯✾
干しえびをごま油で香ばしく炒めたのを混ぜて炊くだけ。
ただそれだけなのに、旨いじゃない♪
久々に出た私なりのヒット作♪♪

材料 （米４カップ分（１６０ccのカップを使用しています））

米
        ３カップ
もち米
        １カップ
干しえび
        ４０g
ごま油
        大さじ２
粗挽きこしょう
        少々
酒
        ８０cc
みりん
        ４０cc
しょう油
        ４０cc
水
        ３カップ強

1

油を熱したフライパンでえびをこしょうで炒める

2

炊飯器に、材料の全てを入れてよく混ぜ、スィッチオン!

3

炊き上がったら、さっくりと混ぜて出来上がり✾

コツ・ポイント

えびを炒める時に、焦げないように注意してください✾
また、水加減はほんのちょっぴりだけ多めに(^^)

このレシピの生い立ち

いや～～、これは良かったですね（＾◇＾）
シンプルな割に、「おいしい」と褒められた自信作（？）です♪
今日も作っちゃおうかなぁ…!!!
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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