旬のたけのこDEバターしょうゆ焼き☆

時刻(time):2015-04-18 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
旬のたけのこDEバターしょうゆ焼き☆ 焼きトウモロコシのような今だけのレシピ はまりますよ~7月4日話題入りありがとうございます。つくれぽ下さった方々に感謝 材料 (3


旬のたけのこDEバターしょうゆ焼き☆

旬のたけのこDEバターしょうゆ焼き☆
焼きトウモロコシのような今だけのレシピ
はまりますよ~7月4日話題入りありがとうございます。つくれぽ下さった方々に感謝

材料 (3人分)

茹でたタケノコ
        250g
バターORマーガリン
        大匙1
☆塩コショウ
        小匙3分の1
☆酒
        大匙1
♪醤油
        小匙2
薬味ねぎ
        大匙3

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写真

穂先部分を薄めにスライスしてフライパンバターを入れて熱してタケノコを中火で焼く1分したら裏返して中火で焼く。

2

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ここで☆の調味料を入れ水分がなくなってきたら♪を入れる。

3

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皿に盛り付け薬味ねぎを散らして出来上がり。

4

7月4日話題入りしました。つくれぽして下さった方に感謝です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

タケノコにはもう火が通ってるので簡単です。醤油を少し焦がす具合の方が香ばしく美味しいです。

このレシピの生い立ち

この時期でしか味わえない風味で毎年作ります。焼きトウモロコシのような味わいです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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