バターと卵は室温で。チョコは刻んでおく。オーブンは180度に予熱。
バターはクリーム状に。砂糖を加え、さらに白っぽくなるまで混ぜる。
溶き卵を少しずつ加え、混ぜる。一気に加えると、分離の原因になります。
アーモンドプードルを加える。卵⇒アーモンドプードルの手順で混ぜると分離なく生地ができます。
ふるった粉類の3分の1、牛乳の2分の1、粉類3分の1、牛乳2分の1、粉類3分の1の順に加え、ゴムベラで混ぜる。
細かくしたバナナとチョコを加え混ぜる。
型に入れ、アーモンドスライスはお好みで。170度に下げたオーブンで、25~30分焼く。
完成。