◆もちふわっ♡豚肉と昆布のおこわ◆

時刻(time):2015-04-19 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
◆もちふわっ♡豚肉と昆布のおこわ◆ もっちもち&ふんわり♡ 炊飯器で簡単に出来る美味しいおこわです ヽ(=´▽`=)ノ 材料 (4~5人分) もち米 2合 米 1.5合 豚肉切り落とし


◆もちふわっ♡豚肉と昆布のおこわ◆

◆もちふわっ♡豚肉と昆布のおこわ◆
もっちもち&ふんわり♡
炊飯器で簡単に出来る美味しいおこわです ヽ(=´▽`=)ノ

材料 (4~5人分)

もち米
        2合
        1.5合
豚肉切り落とし
        150g
きざみ昆布
        10g
★サラダ油(炒め用)
        大さじ1
合わせ調味料
        3と3/4C(750㏄)
醤油
        大さじ2
        小さじ1
だしの素
        小さじ1/4
味の素
        少々

1

もち米・米は洗ってザルに上げる。
豚肉は小さめに切る。
きざみ昆布はキッチンばさみなどで短めに切る。

2

フライパンにサラダ油を熱し(中火)、豚肉を炒める。
色が変わってきたらきざみ昆布・もち米・米を加えしばらく炒める。

3

炊飯器の釜に2を入れ、■合わせ調味料を加えてスイッチオン!
炊き込みおこわのメニューがあれば選ぶ。

4

炊き上がって5分程待ち、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

もち米と米を合わせることで、もっちもちのおこわが出来ます。
釜に米と■合わせ調味料を入れたら、すぐにスイッチを入れましょう。
お好きな食材をプラスして作ってみてくださいね~ ヽ(=´▽`=)ノ

このレシピの生い立ち

ずっと以前に作っていたおこわを思い出し、古いレシピをアレンジして作ってみました。
豚肉と炒めて炊くことで、コクが出て美味しいおこわが出来ますよ !o(⌒囗⌒)oΨ
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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