HBでクリスピー生地♪桜エビのピッツァ

カリッとクリスピーな生地が
HBで簡単！発酵不要ですぐ焼けます❤
旬な桜エビを香ばしい長ネギと共に
トッピング♪

材料（大きめ２枚分）

■ 生地■

強力粉

１００ｇ

薄力粉

８０ｇ

片栗粉

８０ｇ

溶き卵

１/２個分

牛乳

卵と合わせて１６０ｇ

塩

小さじ１

はちみつ

小さじ１/２

溶かしバター

大さじ１

ドライイースト

小さじ１/３

■ 具■（２枚分）

オリーブオイル

小さじ２

マヨネーズ

大さじ２

溶けるチーズ

１２０ｇ

長ネギ（小口切り）

１/２本分

桜エビ

６０ｇ

1: 生地の材料をすべてHBに入れ「ピザ生地コース」で。
※HB無ければ
手ごねでもOK

オーブンを２５０度に余熱しておく

2: 生地が出来たら
２つに分け
クッキングペーパーの上で薄く延ばし
全体にフォークで穴を開ける

3: 生地に１枚につき
具の半量をのせていく

まずオリーブオイルを全体に薄く延ばしたら
マヨネーズも塗る

4: その上にチーズ、
長ネギ、桜エビの順にのせ
２５０度のオーブンで約１５分焼いたら
出来上がり(^_-)

コツ・ポイント

生地は柔らかいので
クッキングペーパーの上で手で延ばすと
うまくいきます

具はお好みで色々トッピングしてみて
ください(^-^)

このレシピの生い立ち

主食にもおつまみにもなる
クリスピーな生地を作ってみたくて
試行錯誤し、このレシピにたどりつきました

桜エビの風味を生かしたくて
具とソースはシンプルにしました❤

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

HBでクリスピー生地♪桜エビのピッツァ

HBでクリスピー生地♪桜エビのピッツァ

材料 （大きめ２枚分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（大きめ２枚分）