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たけのこと豚肉としいたけの煮物

時刻(time):2015-04-20 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

たけのこと豚肉としいたけの煮物しいたけのだしが、肉とたけのこに絡んで美味しく頂けます材料（２人分）たけのこ水煮２００ｇ豚薄切り肉１００ｇ干ししいたけ３枚枝豆

たけのこと豚肉としいたけの煮物

たけのこと豚肉としいたけの煮物

しいたけのだしが、肉とたけのこに絡んで美味しく頂けます

材料（２人分）

たけのこ水煮

２００ｇ

豚薄切り肉

１００ｇ

干ししいたけ

３枚

枝豆

２０粒ぐらい

水

２００ｃｃ

●和風顆粒だしの素

小さじ１

●みりん

大さじ１

●砂糖

大さじ１

●しょうゆ

大さじ１．５

1: 干ししいたけは水で戻し、細切りにする

2: たけのこと豚肉は食べ易い大きさに切る、枝豆はさっと茹でておく

3: しいたけの戻し汁を含めて水２００ｃｃにして加熱し、たけのこ、豚肉、しいたけと●を加えて１０分煮る

4: ３を器に盛り、枝豆を散らして出来上がり

コツ・ポイント

強いた絵ｋの戻し汁がいい出汁になります、使って下さい

このレシピの生い立ち

実家では母親が昔からよく作ってくれたおかずです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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