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牛肉とレタスのおかずサラダ♪

時刻(time):2015-04-20 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
牛肉とレタスのおかずサラダ♪ こってり味の牛肉とシャキシャキレタスがめっちゃ合う～(^^♪お酒にもご飯にも♡ 材料 （２～３人分） ★牛こま肉 ２００g ★玉ねぎ（繊維に沿って

牛肉とレタスのおかずサラダ♪

牛肉とレタスのおかずサラダ♪
こってり味の牛肉とシャキシャキレタスがめっちゃ合う～(^^♪お酒にもご飯にも♡

材料 （２～３人分）

★牛こま肉
        ２００g
★玉ねぎ（繊維に沿って薄切り）
        １/４個
★オイスターソース
        大さじ１
★酒
        大さじ１
★おろしにんにく
        １片分
★粗挽き黒コショウ
        少々
★ゴマ油
        小さじ１
★炒りゴマ
        小さじ１
レタス（ざく切り）
        １/２個
貝割れ大根（根を切る）
        １/２パック

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★は全て袋に入れて
揉みこんで３０分以上おきます。

2

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レタスは洗って水気をしっかり切って器に盛り冷やしておきます。

3

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フライパンを熱し①を汁ごと入れ強火で焼きます。

4

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②の上に③を盛りカイワレを乗せます。
好みでマヨネーズを添えます。

コツ・ポイント

レタスは水気をしっかり切ってね(^^♪
マヨネーズを少しかけても美味しいよ♡

このレシピの生い立ち

このお肉！実は丼（ガッツリ丼）の具なのです。
お肉が残った時に次の日によく作ります(^^♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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