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美味しい満足まじゅじゅ家ノそら豆ご飯

時刻(time):2015-04-20 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

美味しい満足まじゅじゅ家ノそら豆ご飯鮮やかそら豆の炊き込みご飯です✿鶏肉入りで風味UP⋆∪‿∪) 是非、旬に美味しいそら豆ご飯を材料（お米3合(5人分)）米 3合そら豆 12

美味しい満足まじゅじゅ家ノそら豆ご飯

美味しい満足まじゅじゅ家ノそら豆ご飯

鮮やかそら豆の炊き込みご飯です✿鶏肉入りで風味UP⋆∪‿∪)
是非、旬に美味しいそら豆ご飯を

材料（お米3合(5人分)）

米

3合

そら豆

120㌘位(行程④参照)

鶏モモ肉

120㌘位

酒(肉下味用)

大匙１

昆布茶(顆粒)

小匙1.5

塩

小匙1/2

水

通常炊き米3合メモリ

■ ※お好みで黒ゴマ

1: 米は研いで水分を切って
普通炊き3合量の水に浸して置きます(出来れば30分～浸水して下さい)

2: ㊤鶏肉は1.5㌢各位に切酒を揉み込んで置きます。
㊦①に鶏肉を入れご飯を炊き始めます。

3: ご飯を炊いてる間にそら豆をサヤから出し↑写真の様にキッチン✂か包丁で皮1/3程切り込みを入れてから手で皮を剥いて下さい

4: ←そら豆について
さやの状態で8～10本
さやから出した状態で120㌘～130位30粒位です。

5: ㊤炊きあがり10～12分前になったら③のそら豆投入
㊥炊き上がり
㊦混ぜます。

6: 保温は切り濡れ布巾をかけて置きます(パサパサ防止です)

7: 器に盛ってお好みで黒ゴマを振って下さい。

コツ・ポイント

冷めてしまったら、ゆるめにラップをかけてレンジで温めれば
そら豆ホクホク感再現です。
冷蔵庫保存でもレンジで温めれば美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち

そら豆ご飯が好きなので食べたいレシピを作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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